World Food Safety Day 2025 ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం 2025 Know about World Food Safety Day 2025 – theme, importance, history, FAQ GK
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం 2025 – థీమ్, ప్రాముఖ్యత, చరిత్ర మరియు ముఖ్యమైన అంశాలు. పోటీ పరీక్షలకు ఉపయోగపడే సమాచారం.
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం (World Food Safety Day) చరిత్ర 2019లో ప్రారంభమైంది. 2018 డిసెంబరులో ఐక్యరాజ్యసమితి జనరల్ అసెంబ్లీ ఈ దినోత్సవాన్ని అధికారికంగా ఆమోదించింది. దాని ఫలితంగా, 2019 జూన్ 7న మొట్టమొదటి ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవాన్ని జరిపారు.
ఈ దినోత్సవాన్ని ప్రారంభించిన ముఖ్య ఉద్దేశం — ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహార భద్రతపై అవగాహన పెంచడం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అందుబాటులో ఉండేలా చర్యలు తీసుకోవడం. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) మరియు ఆహార, వ్యవసాయ సంస్థ (FAO) సంయుక్తంగా ఈ దినోత్సవాన్ని నిర్వహిస్తాయి.
ప్రతి సంవత్సరం జూన్ 7న ఈ దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంటారు.
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం స్థాపనకు పునాది 2018లో పడింది, 2019లో మొదటి సారి జరిపారు. దీని ద్వారా ఆహార భద్రత, పరిశుభ్రత, ఆరోగ్యంపై ప్రపంచవ్యాప్తంగా అవగాహన పెంపొందించడమే లక్ష్యం.
ఇది కూడా చదవండి: Current Affairs Quiz
2025 ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం చాలా ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే ఇది “ఆహార భద్రత: సైన్స్ ఇన్ యాక్షన్” అనే థీమ్‌కు మద్దతు ఇస్తుంది, ఇది మన ఆహారాన్ని సురక్షితంగా ఉంచడంలో శాస్త్రీయ పరిశోధన మరియు ఆధారాల ఆధారిత పద్ధతులు ఎలా పునాదిగా ఉన్నాయో నొక్కి చెబుతుంది.
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం 2025
| ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం 2025 | |
| కోణం | వివరాలు |
| రోజు పేరు | ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం 2025 |
| పరిశీలించిన తేదీ | 7 జూన్, 2025 |
| ప్రకటించినది | ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ (FAO) మరియు ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) |
| మొదటి సంవత్సరం జరుపుకున్నారు | 2019 |
| ప్రపంచ ఆహార భద్రత దినోత్సవం థీమ్ | “ఆహార భద్రత: ఆచరణలో సైన్స్” |
| ఆబ్జెక్టివ్ | ఆహార సంబంధిత ప్రమాదాలను నివారించడానికి, గుర్తించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి అవగాహన పెంచడానికి మరియు చర్యలను ప్రోత్సహించడానికి |
| లక్ష్య ప్రేక్షకులు | ప్రభుత్వాలు, ఆహార పరిశ్రమ, విద్యావేత్తలు, వినియోగదారులు, విద్యాసంస్థలు మరియు యువత |
| కీలక సందేశం | ఆహార భద్రత ప్రతి ఒక్కరి బాద్యత |
| శాస్త్రీయ భాగస్వాములు | JEMRA, JMPR, JECFA (ఉమ్మడి FAO/WHO శాస్త్రీయ సలహా సంస్థలు) |
| ప్రధాన నిర్వాహకులు | FAO మరియు WHO |
World Food Safety Day 2025
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం 2025 జూన్ 7 న ప్రపంచవ్యాప్తంగా జరుపుకుంటారు , ఇది ఆహారం ద్వారా కలిగే ప్రమాదాల గురించి అవగాహనను ప్రోత్సహించడం మరియు సురక్షితమైన ఆహార నిర్వహణ, నిల్వ మరియు తయారీ యొక్క ప్రాముఖ్యతను హైలైట్ చేయడం అనే దాని లక్ష్యాన్ని కొనసాగిస్తుంది. ఈ సంవత్సరం థీమ్, “ఆహార భద్రత: చర్యలో సైన్స్”, ఆహార భద్రతతో సంబంధం ఉన్న నష్టాలను అర్థం చేసుకోవడంలో మరియు నిర్వహించడంలో సైన్స్ యొక్క కీలక పాత్రను నొక్కి చెబుతుంది.
ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ (FAO) మరియు ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) నేతృత్వంలోని ఈ చొరవ,
సురక్షితమైన, పోషకమైన మరియు నమ్మదగిన ఆహారాన్ని పొందేలా చేయడంలో సహకరించాలని వ్యక్తులు, వ్యాపారాలు మరియు ప్రభుత్వాలకు పిలుపునిచ్చింది.
ఇది కూడా చదవండి: Important Days in June
2025 Theme: “ఆహార భద్రత: శాస్త్ర విజ్ఞానం చర్యలో”
ఈ సంవత్సరం థీమ్ — “Food Safety: Science in Action” — ఆహార భద్రతను మెరుగుపర్చడంలో శాస్త్ర పరిశోధన, సాంకేతికత, ఇన్నోవేషన్ పాత్రను హైలైట్ చేస్తుంది. డేటా, డయాగ్నోస్టిక్స్, పరిశోధన, శాస్త్రీయ పరిష్కారాలు వంటి అంశాలు ఆహార గొడవలను గుర్తించడంలో, నివారించడంలో కీలకంగా ఉంటాయని ఈ థీమ్ తెలియజేస్తుంది. శాస్త్ర ఆధారిత విధానాలు, పాలసీలు, హైజీన్ ప్రమాణాలు అమలు చేయడం ద్వారా “సురక్షిత ఆహారం ప్రాణాలను కాపాడుతుంది” అన్న సందేశాన్ని బలంగా చాటుతుంది.
ఆహార వ్యవస్థలలో నమ్మకం మరియు పారదర్శకతను పెంపొందించడానికి శాస్త్రీయ ఆధారాలు మూలస్తంభం, ఇది ప్రజారోగ్యం మరియు ఆర్థికాభివృద్ధి రెండింటికీ కీలకమైనది.
స్థాపన సంవత్సరం & ప్రకటన
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం స్థాపనకు పునాది 2018 డిసెంబరులో పడింది. యునైటెడ్ నేషన్స్ జనరల్ అసెంబ్లీ (UNGA) 73/250 తీర్మానం ద్వారా దీనిని అధికారికంగా ప్రకటించింది. ఈ తీర్మానం కోస్టారికా, FAO (Food and Agriculture Organization), WHO (World Health Organization) సంయుక్తంగా ప్రతిపాదించారు.
ఆహార భద్రత అనేది రైతులు మరియు ఆహార నిర్వాహకుల నుండి వినియోగదారులు మరియు ప్రభుత్వ అధికారుల వరకు ఉమ్మడి బాధ్యత అని తీర్మానం నొక్కి చెప్పింది. UN జనరల్ అసెంబ్లీ నిర్ణయం ఆహార భద్రతను ప్రపంచ ప్రజారోగ్య ప్రాధాన్యతగా పెంచడంలో ఒక ముఖ్యమైన మైలురాయిగా గుర్తించబడింది , ఇది 2019 జూన్ 7న మొదటి వేడుకకు దారితీసింది .
ఇది కూడా చదవండి: GK Questions on Environment
ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం యొక్క ప్రాముఖ్యత
అసురక్షిత ఆహారం మానవ ఆరోగ్యానికి మరియు ఆర్థిక స్థిరత్వానికి తీవ్రమైన ముప్పును కలిగిస్తుంది.
- ప్రతి సంవత్సరం ప్రపంచవ్యాప్తంగా 600 మిలియన్ల మందికి పైగా ఆహార సంబంధిత వ్యాధులు వస్తున్నాయి.
- కలుషిత ఆహారం కారణంగా దాదాపు 420,000 మంది మరణిస్తున్నారు.
- ఈ మరణాలలో 125,000 మరణాలకు ఐదు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు కారణం
- సురక్షిత ఆహారం ఆరోగ్యానికి, ఆర్థికాభివృద్ధికి, సమాజ సంక్షేమానికి మూలస్తంభం.
- శాస్త్ర విజ్ఞానం ఆధారంగా తీసుకునే చర్యలే భద్రతను నిర్ధారించగలవు.
ఉత్సవాలు & ముఖ్య కార్యకలాపాలు
ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రభుత్వాలు, ఆహార పరిశ్రమలు, విద్యార్థులు, వినియోగదారులు, శాస్త్రవేత్తలు కలిసి వివిధ కార్యక్రమాలు నిర్వహిస్తారు:
- అవగాహన సదస్సులు, వర్క్‌షాప్‌లు, ప్రచార కార్యక్రమాలు
- ఆహార భద్రతపై శాస్త్రీయ పరిజ్ఞానం, నూతన పరిష్కారాల ప్రదర్శనలు
- హైజీన్, భద్రతా ప్రమాణాలపై శిక్షణ కార్యక్రమాలు
- సోషల్ మీడియా ప్రచారాలు, విద్యా కార్యక్రమాలు
ఈ కార్యక్రమాలన్నింటిలోనూ “ఆహార భద్రత అందరి బాధ్యత” అనే సందేశాన్ని ముందుకు తీసుకెళ్తారు. వ్యవసాయదారులు, ఆహార ఉత్పత్తిదారులు, విక్రేతలు, వినియోగదారులు — ప్రతి ఒక్కరు భద్రత కోసం చర్యలు తీసుకోవాలి.
ఇది కూడా చదవండి: World Bicycle Day 2025
ఆహార భద్రతకు కేంద్రబిందువుగా సైన్స్
ఆహార భద్రతలో సైన్స్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది:
- ఆహార ప్రమాదాలను గుర్తించడానికి మరియు తగ్గించడానికి ప్రమాద అంచనాలు .
- ఆహారం ద్వారా వచ్చే వ్యాధికారకాలను పర్యవేక్షించడానికి నిఘా వ్యవస్థలు .
- కాలుష్య కారకాలపై గరిష్ట పరిమితులను నిర్ణయించడానికి నియంత్రణ చట్రాలు .
- ఆహార సంబంధిత వ్యాధుల వ్యాప్తి సమయంలో ప్రజారోగ్య ప్రతిస్పందనలు .
కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ కమిషన్ , జాయింట్ FAO/WHO ఎక్స్‌పర్ట్ కమిటీ ఆన్ ఫుడ్ అడిటివ్స్ (JECFA) , మరియు JEMRA (జాయింట్ FAO/WHO ఎక్స్‌పర్ట్ మీటింగ్స్ ఆన్ మైక్రోబయోలాజికల్ రిస్క్ అసెస్‌మెంట్) వంటి సంస్థలు ఆధునిక ఆహార భద్రతా వ్యవస్థలకు పునాది వేసాయి. ఈ సంస్థలు అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలు కఠినమైన శాస్త్రీయ సమీక్షపై ఆధారపడి ఉన్నాయని నిర్ధారిస్తాయి.
ఇది కూడా చదవండి: World Environment Day
ఆహార భద్రత ఎందుకు ముఖ్యమైనది
ఆహార భద్రత అనేది ఒక ఉమ్మడి బాధ్యత, ఇది వీటిని ప్రభావితం చేస్తుంది:
- ఆరోగ్యం: ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యాలను తగ్గించడం వల్ల దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించవచ్చు.
- ఆర్థిక స్థిరత్వం: ఆహార సంబంధిత వ్యాధుల వ్యాప్తి వలన తక్కువ మరియు మధ్య-ఆదాయ దేశాలలో ఏటా US$110 బిలియన్లకు పైగా నష్టాలు సంభవిస్తాయి.
- ఆహార భద్రత: కలుషితమైన ఆహారం సరఫరా గొలుసును దెబ్బతీస్తుంది మరియు ఆహార లభ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది.
- స్థిరమైన అభివృద్ధి: ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడం వలన ఆకలిని తొలగించడం మరియు మంచి ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుతో సహా అనేక UN స్థిరమైన అభివృద్ధి లక్ష్యాలను (SDGs) సాధించడానికి దోహదపడుతుంది .
ముగింపు
2025 ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం సురక్షితమైన ఆహారం ప్రాణాలను కాపాడుతుందని మనకు గుర్తు చేస్తుంది. “ఆహార భద్రత: సైన్స్ ఇన్ యాక్షన్” అనే థీమ్‌తో, ఆహారం ఉత్పత్తి నుండి వినియోగం వరకు సురక్షితంగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి శాస్త్రీయ జ్ఞానాన్ని వర్తింపజేయడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను ఈ రోజు నొక్కి చెబుతుంది
World Food Safety Day FAQ
ప్రపంచ ఆహార భద్రత గురించి అవగాహన పెంచడానికి ప్రతి సంవత్సరం జూన్ 7న ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంటారు.
2025 ప్రపంచ ఆహార భద్రత దినోత్సవం థీమ్ “ఆహార భద్రత: సైన్స్ ఇన్ యాక్షన్”, ఇది సైన్స్ నేతృత్వంలోని ఆహార భద్రతపై దృష్టి పెడుతుంది.
ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ (FAO) డిసెంబర్ 2018లో ప్రపంచ ఆహార దినోత్సవాన్ని ప్రకటించింది, అయితే ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవాన్ని FAO మరియు WHO సంయుక్తంగా ప్రారంభించాయి.
2018లో ఐక్యరాజ్యసమితి సర్వసభ్య సమావేశం ప్రకటించిన తర్వాత, 2019లో ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం ప్రారంభమైంది.
ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యాలను నివారించడానికి సురక్షితమైన ఆహార పద్ధతులను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ప్రపంచ సహకారాన్ని పెంపొందిస్తుంది, ఇది 2025 ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం ఇతివృత్తానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.